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随笔 纵情茶间
作者:未知    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2007-6-25
关键词设置:随笔 纵情茶间

纵情茶间

    人生一世,不品茗确为一种遗憾。茶是属于一种宁静,淡泊,幽雅,古典以及底蕴深厚的东方文化平和之境。茶里看人生趣味无穷。这些年猛然才发现自己常常追寻的莫不是一种意境。无论几时,便是要在一种自我调适的舒境中方能怡然自得。爱茶,便亦热爱品味着茶时读古人的诗文佳作。喜欢那种气氤氲的茶香,还有淡淡的书卷气味。我自潮州来,挚友尝说在外时方强烈的感受到异乡与潮之异,说是潮的山水造就了我们这些人,相同的文化与传统的气息。我认同了,潮汕的工夫茶自是出名的。而对茶的钟情本自以为源于一首陈慧娴的《红茶馆》,那种红茶、玫瑰、浓情曲、玻璃窗、雨以及情侣的浪漫意境,然而以后慢慢才顿悟了,那原本是一种潜藏的家乡文化,是一种如同本能的情怀。
茶的清香、浓郁、幽雅,甘涩、色调加上一种闲情,就溶为茶的全体。《茶录》有云:“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”连苏东坡也曾以美女喻茶。可见茶之引人入胜。品茶需要心情,不同心境的人品出的是不同的味道。在茶艺中对饮茶是非常讲究的,对其数量、温度、器具、入口量以及品饮速度。而我并没有常刻意去研究茶艺,只是老早熟练于驽驾着茶杯在热水中翻滚,又提着茶壶循环演绎一场“关公巡城”与“韩信点兵”。只可惜多数时候人总不能那么闲暇,都市的喧哗遮盖了多少品茶的清淡幽情,粗笨的瓷器装不出紫砂的韵味,那少年的情急亦托不住底蕴深厚的香茗。但无论如何我日日饮之,无一朝忘却,常常也便只是单纯作为一种写字上的兴奋剂罢了。偶然胃病犯的时候,自然暂喝不得茶,便总觉如戒毒一般,心底究竟有些艰难。
寒假回潮的时候,便物色了一个紫砂壶,又凑齐了四个杯,带回了学校。壶上刻着:瓦壶天水菊花茶。盖上四字:茶亦解人。精致得让我爱不释手。随身也带有红茶,玫瑰花,凤凰单枞,以及福建色种。以前与挚友在学校金山上的“西伯里亚”那里或者一览亭边、马发幕前都会看到一些雏菊,偶然也摘下一些置于案头或洗净放一朵在茶中,观赏着它的浮沉,莫名欣喜若狂。只可惜如今与我共品香茗的知己不在身边,自己舞弄一翻,常常有一种淡淡的惆怅,即便是偶然也是自饮自得,图的是一种自醉的狂欢。常常,会在自饮中吟读从家里带来的元曲或红诗,或执笔练写几行不成样的隶书。外人见到或曰:疯人也。然我却不屑。因有茶,“恰如灯下故人,万里归来对影;口不能言,心下快活自省。”
每逢风起天凉,便想起挂在家中的一幅挚友所送的画卷,上面有文:寒夜客来茶当酒。便想起从前许多个中秋夜,虽不寒,但却与挚友一道在家中天台以茶当酒,坐看天际,坐看流云,不醉不休。那种情致,那种平和,造就了我深深的眷恋。两人共饮,无非图一种默契,一种相知,尤其是在寒夜,弦乐加风铃,再煮一壶热茶,以文会友,对茶当歌,品味其中人生。幽幽长夜,远离喧哗与纷争,纯粹而淡泊,并乐在其中了。
尔今,身在省城,心在潮。品茶,也就品出了异乡之客的愁情,工夫茶是家乡的,情系紫砂。便总怀念在家中,尤其是在外公那个旧式大宅门中,一大群亲友相聚娱乐,闲谈,饮茶的乐趣。那属于小城镇的一种亲和,人际间的一种亲密与真诚。那是小城镇与农村特有的一种家庭模式,生活细琐繁杂而却充满生机。是如今这种大城市所欠缺的与无法拥有的。我在那样一片爱中成长,那是我的土地,茶是我的养料,所以爱茶,是一种来自亲情的本能,是属于我们的文化。在斟茶,递茶,敬茶中,我们懂得了礼数,懂得了谦让,懂得了教条中所没有的一些东西。如是,吾又怎能不爱之敬之呢?所以如今只身在外,独饮也就多了那份难以摆脱的惆怅了,而这也恰恰就是我的基调。
现有时在图书馆看书时,邂逅茶艺一栏时,脚步便自然停滞了,取一本爱不释手,但又匆匆一瞥,另择一本,不知选那一本是最好的,最终又落得空手而去。所谓熊掌鱼翅不可兼得。只好作罢,待每次亲临时再一睹芳颜。为心中留得遗憾才懂珍惜。现想寻个懂得茶趣解得诗文的人也是很难的,不是没有,而是可遇不可求,而是心境已经几许冷淡了,激不起往日那澎湃的热忱。于是,惟有书,永恒的知己。
写到此时,突然笔头顿挫,不知何言,只好想着作罢。然而感情仍然固执着,在茶的苦涩甘甜中回旋,也罢,人生一世,草木一秋,偶尔避开凶浪纷争的冷酷与茫然,远离龌龊与虚伪,寻得一颗平常心,怎能抗拒?何乐不为?


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